1998年在朝日电视系连续剧《恋爱Y世代》中首次登台。2001年主演每日放送系连续剧《高斯·奥特曼》。在《高斯·奥特曼》播放时,原本是以与本名发音相同的“杉浦太阳”之名进行活动。
高斯奥特曼春野武藏2002年6月14日,仍在《高斯·奥特曼》播放的期间,因为被怀疑在2000年10月17日时对弟弟的友人进行恐吓与伤害的行为,而被大阪府警方以涉嫌人身份逮捕。虽然事后大阪地方检查厅以证据不足为由不予起诉,但已对杉浦在电视系列剧中的演出造成影响。根据辩方辩护律师提供的陈述书,声明事件起因于弟弟的友人盗取杉浦家的钱财,在要求对方归还钱财的过程中发生肢体冲突,除了伤势轻微之外,事件发生时当事双方皆未满成年。电视系列剧的制作单位在杉浦被逮捕后立刻停播了该片,且在恢复播映后将后续五集内容中杉浦出现的片段全部剪除,相关片段仅保留在之后上映的电影版中放映。2002年,受被捕事件的影响,将艺名改为与本名发音不同的“杉浦太阳”,并与同样也是演员的亲生弟弟杉浦太雄合组音乐团体“Ex.Bold”,但该团体已于2005年之后停止活动。2007年6月21日,与前早安少女组成员辻希美结婚。2007年11月26日,长女杉浦希空诞生。2010年12月26日,长子杉浦青空诞生。2013年3月21日,次子杉浦昊空诞生。20年9月15日,杉浦太阳通过博客宣布自己感染新冠病毒的消息。他在14日出现发热症状并接受了核酸检测,检测结果呈阳性。他表示现在体温已经降下来,但还有咳嗽的症状,将住院治疗。之后痊愈出院,并分享自己的病院经历。