何达何达3岁时便跟着爷爷奶奶一起生活,11岁时开始练习射击,在练习了两个月后他参加了“南京中小学射击比赛”,并获得冠军。2001年,何达考入南京艺术学院影视系。2004年,何达大学毕业后被特招入伍,成为中国人民解放军南京军区政治部前线文工团的一名正式演员。
2005年,出演孙红雷,陈小艺,张嘉译主演的家庭情感剧《半路夫妻》,在剧中饰演张全,这是他的首部电视剧作品,从而正式进入演艺圈。何达2006年,出演张铁林,吕丽萍,郝光主演的家庭情感剧《非常夫妻》,在剧中饰演小王。2007年11月,与王学兵,梁静,殷桃,王同辉合作主演年代情感剧《桃花灿烂》,在剧中饰演忠厚老实的勇志；同年,与罗嘉良,巫刚,侯勇合作主演军事剧《狼烟》,在剧中饰演自由战士。2009年1月16日,与傅程鹏,孙逊,程愫合作主演军旅励志剧《狙击生死线》,在剧中饰演ZTZ财团董事长何世昌的儿子钟世佳,与赵之连饰演一对父子。2010年,出演由刘猛编剧并执导的抗战剧《特战先锋》,在剧中饰演伞兵团三营长；同年,出演由刘小锋,韩雪,申军谊主演的谍战剧《利剑》,在剧中饰演男主角吴克峰的副官程小鹏；同年,与傅程鹏,王一然,徐洪浩合作出演根据刘猛同名小说改编的当代军旅剧《冰是睡着的水》,在剧中饰演邢文。2011年1月14日,与谷智鑫,徐佳,刘晓洁,任柯诺等合作主演根据刘猛的小说《最后一颗子弹留给我》改编的军旅励志剧《我是特种兵》登陆央视一套黄金档,在剧中饰演代号“森林狼”的孤狼B组组长耿继辉；1月28日,受邀录制湖南卫视综艺节目《天天向上》特种兵特辑；5月,录制明星访谈节目《最佳现场》。2012年,与王洋,王煜,郑伊涵等合作主演当代军旅剧《麻辣女兵》,在剧中饰演新兵连,侦察连连长邓业；之后,随《麻辣女兵》剧组参加湖南卫视脱口秀节目《天天向上》的录制；同年,与吴京,赵荀,徐佳合作主演军旅偶像剧《我是特种兵之利刃出鞘》,在剧中饰演狼牙特战狙击手教官,特种部队红细胞小组组长陈善明。2013年,出演由程愫,徐佳,刘晓洁主演的当代军旅剧《特种兵之火凤凰》,在剧中饰演代号“元宝”的雷电突击队袁宝；同年,出演由释小龙,蔡文静主演的近代传奇剧《无敌铁桥三》,在剧中饰演羊城四怪之首,男主角铁桥三的徒弟扁担王,与释小龙饰演一对师徒。何达2014年,出演由王宝强,刘晓洁,傅程鹏主演的现代科幻喜剧《我是机器人》,在剧中饰演富贵；同年,与张博,徐飒,李波合作主演抗日动作悬疑剧《战寇》,在剧中饰演文武双全且思维缜密的新四军侦查连长林峰；；12月21日,参演古装电视剧《武媚娘传奇》首播,在剧中饰演定安公主第一任驸马王同皎；12月24日,主演的网络态度喜剧《谁还没点事》在爱奇艺全网首播；同日,参演李路执导的电视剧《坐88路车回家》首播,在剧中饰演同乡共井巷的民警于得水。2015年4月2日,客串吴京,倪大红,斯科特·阿金斯,周晓鸥主演的现代军事战争电影《战狼》,这是他的首部电影作品；4月27日,参演由任天野,徐洪浩主演的电视剧《特警力量》,在剧中饰演李天阳；9月,参加东方卫视励志体验真人秀节目《极限挑战》的录制,并在第11期节目“逃离异次元空间”中饰演伪警察署署长；12月19日,出演年代战争剧《狭路》,在剧中饰演老七。2016年4月26日,参演谍战剧《代号》,在剧中饰演王贵；9月5日,友情客串侯梦莎,徐洪浩等主演的网络剧《我的辣妹保镖》在腾讯视频播出。2017年3月28日,出演李路执导的当代检察反腐剧《人民的名义》播出,在剧中饰演汉东省京州市公安局刑侦队长王国风；10月10日,与杜淳,贾青,徐洪浩合作主演当代军旅剧《维和步兵营》,在剧中饰演经历见证了两次军队变革的老步兵赵忠宝。2018年8月1日,主演的历史抗战电影《浴血广昌》全国上映,在片中饰演红军排长三伢子。2019年2月17日,参演喜剧电影《滚动的钢蛋》,在片中饰演前男友；6月19日,主演奇幻爱情网络剧《我的白鲸男友》在爱奇艺独播,在剧中饰演楚荆；10月,出演的电影《疯狂的王二》开机。2020年4月28日,出演的网络电影《狼鹰》在爱奇艺上线；12月13日,出演由于和伟,韩雪等主演的检查法治剧《巡回检察组》,在剧中饰演李正虎；12月29日,主演的动作网络电影《拳王2020》上线播出。2021年4月27日,与任柯诺领衔主演的网络电影《特警本色》在爱奇艺上线独播,并在该片首次担任制片人,编剧；6月21日,参演的电视剧《谎言真探》播出；7月18日,特别出演的动作题材电影《亲兄热弟》开机；9月22日,友情出演的网络电影《狩猎行动》在爱奇艺全网独播；11月6日,主演的亲情电影《世上只有妈妈好》上映,在片中饰演冉剑林；12月27日,与任柯诺等联袂主演的网络电影《战火黎明》在爱奇艺独播。2022年1月22日,主演的古装网络电影《宋慈之草人案》上线播出；6月30日,出演的网络电影《狙击英雄》在优酷,爱奇艺播出；9月25日,主演的动作犯罪片《扫毒行动》上线播出。2023年2月28日,出演的脱贫攻坚主题网络微短剧《青山绿水那朵云》在腾讯视频上线独播,在剧中饰演富商；6月1日,参演的儿童公益电影《向日葵中队》在南京首映；6月13日,与罗京民合作主演致敬社区医务工作者的电影《邻里邻医》在CCTV-6首映；9月28日,友情出演的网络电影《浴血无名·奔袭》全网上线。何达剧照何达军旅剧照何达《战寇》剧照何达《血浴广昌》剧照何达《我的白鲸男友》剧照
何达何达一向以硬汉形象示人,而他身着休闲西装搭配墨镜,不仅随性雅痞,而且还尽显成熟男性的独特魅力。何达棱角分明的面孔透露出狂野不羁的硬汉气质,而他身穿墨蓝色丝绒西装时微微露出的古铜色胸肌更是展现了他性感的一面。何达身穿特种部队的军装,不仅英姿飒爽,而且还展现了其独有的军人魅力。何达具有超强的模仿能力,而他模仿孙红雷在《征服》中教育小弟们的一场戏时,就连神态,动作,声音都惟妙惟肖,这也让观众领略到了其极为幽默的一面。